3 простих рецепта сніданків, які підкорять серця ваших коханих

Не обов'язково закінчувати курси з кулінарії, щоб порадувати себе і близьких смачним сніданком. Ми допоможемо вам приготувати все швидко і так, що пальчики оближеш. Насолоджуйтесь кожним ранком з цими неймовірними рецептами.

Сендвіч з журавлиною і сиром

Інгредієнти:

• Хліб (для сендвічів) - 4 скибочки
• Сир (чеддер тертий) - ½ чашки
• Журавлина (свіжа нарізана) - ¼ чашки
• Гірчиця (діжонська) - за смаком
• Масло (вершкове) - за смаком

Спосіб приготування:

1. У невеликій мисці змішайте тертий чеддер і журавлину.
2. Намажте скибочки хліба маслом, додайте зверху тонкий шар гірчиці і суміш сиру з журавлиною. Накрийте другою скибочкою хліба.
3. Нагрійте суху сковороду. Підсмажте сендвічі по 4 хвилини з кожного боку до утворення золотистої скоринки. Обов'язково дочекайтеся, щоб розплавився сир.

Паніні з індичкою і сиром

Склад:

• Хліб ( чіабатта) - 2 скибочки
• Індичка - 4 скибочки
• Сир - 1 скибочка
• Болгарський перець (червоний) - 3 скибочки
• Шпинат (свіжий) - ¼ чашки
• Масло (оливкова) - 1 ст. л.
• Майонез - 1 ч. л.

Спосіб приготування:

1. Наріжте болгарський перець смужками і підсмажте на сковороді.
2. Змастіть один скибочку хліба майонезом. Зверху викладіть шарами всі інші інгредієнти (крім масла) і накрийте другою скибочкою хліба.
3. Змастіть оливковою олією зовнішні сторони паніні.
4. Нагрійте гриль або сковороду і підсушіть сендвіч на середньому вогні по 2-3 хвилини з кожного боку.

Багет з грибами, сиром і смаженою червоним перцем

Склад:

• Хліб (багет) - 1 шт.
• Гриби (свіжі нарізані) - 2 чашки
• Цибуля (нарізаний червоний) - 1 чашка
• Шпинат (свіжий) - 1 чашка
• Болгарський перець (червоний) - 200 г
• Сир (твердий тертий) - 1 чашка
• Сир (моцарела терта) - ¾ чашки
• Соус (італійський томатний) - 6 ст. л

Спосіб приготування:

1. Нагрійте гриль або сковороду.
2. Болгарський перець наріжте смужками і злегка підсмажте.
   Змішайте в невеликій мисці нарізаний червоний лук ¼ частиною томатного соусу. Прикрийте отриману суміш папером для випічки і підігрійте її в мікрохвильовій печі протягом 2 хвилин. Вибирайте середню потужність або орієнтуйтеся на цибулю - вона повинна стати хрусткою.
3. Додайте до цибулі гриби, підсмажений болгарський перець і терту моцарелу. Добре все перемішайте.
4. Розріжте багет навпіл. Змастіть обидві частини багета томатним соусом. На половину багета, яка буде підставою, покладіть тертий твердий сир, шпинат і суміш з цибулі, грибів, перцю і моцарелли.
5. Підсмажте кожну половину багета. Дочекайтеся, щоб розплавився сир.
6. Зберіть багет і розріжте його на шість частин.

Нагадаємо, рецепт булочок з кленовим сиропом і горіхами.

Раніше портал "Знай.uа" повідомляв смачний рецепт картопляного салату.

Також портал "Знай.uа" повідомляв цікавий рецепт баклажанів в йогурті.