Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 10

Інгредієнти:

3,5 склянки борошна

1 склянка води

4 ст. л. рослинного масла

1 ч. л. цукру

5 помідорів

200 г бринзи

2 зубчики часнику

зелень і сіль за смаком

Популярні новини зараз
Град, грози та шквали 20 м/с: жовтий рівень небезпеки оголошено в семи областях Ярмоленко, Торрес, Бленуце й Ольховой — поза заявкою «Динамо» на сезон 2026/27 Вдень дешевше, ввечері – дорожче: у Раді пропонують нові тарифи на світло Від 400 до 2000 грн: українцям доведеться заплатити за газові прилади
Показати ще

Приготування:

1. Нарізаємо помідори, часник і зелень. Розминаємо бринзу виделкою. Перемішуємо все разом.

2. Доводимо воду до кипіння. Додаємо цукор, сіль і масло. Потім додаємо борошно і вимішуємо тісто. Відкладаємо на 30 хвилин.

3. Розкачуємо тісто, викладаємо на нього кільця помідорів і начинку, накриваємо іншою частиною тіста. Потім за допомогою склянки вирізаємо пиріжки по контурах помідора.

4. Нагріваємо сковороду з олією. Обсмажуємо пиріжки до готовності. Викладаємо на кухонний папір. Подаємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт фаршированих перців з індичкою.