Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 35 хвилин

Порції: 5

Інгредієнти:

350 г сиру

2 ст. л. цукру

2 яйця

щіпка солі

5 ст. л. борошна

1,5 ч. л. соди

5 ст. л. рослинного масла

Приготування:

Популярні новини зараз
Доплата 1 300 грн до пенсії: хто з похилих українців гарантовано отримає гроші Доплата 2 600 щомісяця до грудня: в українців перевірять місцезнаходження та місце роботи Мобільні тарифи за 550 грн: Київстар, Vodafone і lifecell дорожчають, але є лазівка зекономити Одна довідка може зіграти на користь пенсіонера: як збільшити пенсію
Показати ще

1.Дуже ретельно подрібнюємо сир. Окремо збиваємо яйця, додаємо сіль і соду.

2. Змішуємо яйця і сир до однорідності.

3. Додаємо борошно, і робимо м'яке тісто.

4. Формуємо з тіста кульки, занурюємо в борошно, робимо форму сирників.

5. Розігріваємо велику сковороду, і викладаємо сирники. Обсмажуємо на середньому вогні 1-2 хвилини з кожного боку. Подаємо зі сгущенкою, варенням або сметаною.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт ледачих голубців з рисом.