Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 12

Інгредієнти:

4 моркви

Популярні новини зараз
В українців масово горять холодильники: як зберегти техніку під час відключень світла Взимку українців можуть очікувати нові випробування: відключення світла ще квіточки Українцям приготували подорожчання ще двох тарифів: за що доведеться платити більше Душ стане справжньою розкішшю: українців змусять платити по 134 гривні за куб води
Показати ще

1,5 склянки борошна

1,5 ч. л. пекарського порошку

1 ч. л. кориці

0,5 ч. л. соди

0,5 ч. л. мускатного горіха

0,5 ч. л. меленого імбиру

¾ склянки рослинного масла

3 яйця

1 ч. л. ванільного екстракту

¾ ч. л. солі

Приготування:

1. Натираємо моркву на крупній тертці. Далі змішуємо борошно, пекарський порошок, соду, сіль, корицю, імбир і мускатний горіх.

2. Збиваємо масло, яйця і коричневий цукор міксером. Додаємо туди моркву і ваніль. Збиваємо до однорідності. Потім поступово додаємо борошно, збиваючи.

3. Викладаємо тісто у формочки для кексів. розігріваємо духовку до 190 градусів протягом 20-25 хвилин. Перед подачею на стіл посипаємо цукровою пудрою.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт баклажанної ікри.