Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 45 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

1 кг цвітної капусти

Популярні новини зараз
Бази НЛО вже є на Землі: відомий адвокат розкрив їхнє місцезнаходження Жінки мають готуватися до мобілізації: застосування знайдуть усім - експерт Опалення буде гіршим: українцям краще зробити це швидше Мінімум – 500 грн, а то й кілька тисяч: пенсіонерам дали шанс отримати додаткові гроші
Показати ще

1 кг кабачків

700 г солодкого перцю

500 г помідорів

250 г цибулі

сіль за смаком

200 г моркви

рослинне масло за смаком

Приготування:

1. Дрібно кришимо цибулю, моркву натираємо на середній тертці.

2. Поділяємо капусту, кабачки нарізаємо кубиками, перець соломкою.

3. Обсмажуємо цибулю на рослинній олії, додаємо моркву, капусту, кабачки, перець і тушкуємо під кришкою 10 хвилин.

4. Далі додаємо помилоры, приправляємо і тушкуємо до готовності. Готове рагу посипаємо зеленню.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт шведських булочок з корицею.