Рецепт пісочного тіста, з яким ваша випічка стане ще смачнішою
Відмінний і дуже універсальний рецепт тіста
Час підготовки: менше 30 хвилин
Час приготування: 40 хвилин
Порції: 4
Інгредієнти:
150 г борошна
щіпка солі
75 г вершкового масла
1 яєчний жовток
3 ст. л. води
Приготування:
1. У великій мисці змішуємо борошно і дрібку солі, потім додаємо холодне нарізане масло. Вимішуємо тісто руками, щоб воно було схоже на крихту. Потім додаємо жовток і 2 столові ложки дуже холодної води. Перемішуємо до однорідності.