Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 6

Інгредієнти:

500 г фаршу

Популярні новини зараз
"Не будь слабаком...": батько найняв повію для 13-річного сина, хлопчик знайшов вихід Плюс 570 грн до основної виплати: пенсіонери отримають надбавку у листопаді Від податкової не втечеш: безкоштовне поповнення карток заборонять Перші снігопади: українців попередили про погоду
Показати ще

2 головки цибулі

200 г вареної гречки

1 ст. л. крохмалю

4 ст. л. манної крупи

3 ст. л. сметани

2 ст. л. томатної пасти

Приготування:

1. Варимо гречку. Подрібнюємо 1 цибулину і змішуємо разом з фаршем.

2. Фарш змішуємо з гречкою, приправляємо за смаком. Висипаємо крохмаль.

3. Робимо невеликі котлетки, занурюємо в манку і обдариваем. Потім кладе в каструлю для пропарювання.

4. Додаємо цибулю, воду і томатну пасту. Тушкуємо 30 хвилин. Потім додаємо сметану і тушкуємо ще приблизно 7 хвилин.

На порталі Знай.иа ви також можете знайти рецепт запіканки з кабачків і м'яса.