Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 6

Інгредієнти:

500 г фаршу

2 головки цибулі

200 г вареної гречки

1 ст. л. крохмалю

4 ст. л. манної крупи

3 ст. л. сметани

2 ст. л. томатної пасти

Приготування:

Популярні новини зараз
Понад 8,4 млн українців уже за кордоном: названо реальну кількість тих, хто залишився Безкоштовний проїзд лише для пенсіонерів за віком: решта платитиме попри посвідчення Поліція або ТЦК просять показати телефон: чи мають право переглядати ваші переписки та фото Виплатять 500, 700 або 1000 грн: українцям готують додаткову допомогу
Показати ще

1. Варимо гречку. Подрібнюємо 1 цибулину і змішуємо разом з фаршем.

2. Фарш змішуємо з гречкою, приправляємо за смаком. Висипаємо крохмаль.

3. Робимо невеликі котлетки, занурюємо в манку і обдариваем. Потім кладе в каструлю для пропарювання.

4. Додаємо цибулю, воду і томатну пасту. Тушкуємо 30 хвилин. Потім додаємо сметану і тушкуємо ще приблизно 7 хвилин.

На порталі Знай.иа ви також можете знайти рецепт запіканки з кабачків і м'яса.