Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 6

Інгредієнти:

500 г фаршу

Популярні новини зараз
ПриватБанк блокує карти українців після цієї операції: "Платив роками за кожен місяць" Немає грошей, але є борг: як ТЦК стягуватимуть штрафи з ухилянтів Пенсіонерам призначили до виплат додаткові 940 гривень: хто перший у списках Платити за електроенергію потрібно по-новому: постачальник послуг попередив споживачів
Показати ще

2 головки цибулі

200 г вареної гречки

1 ст. л. крохмалю

4 ст. л. манної крупи

3 ст. л. сметани

2 ст. л. томатної пасти

Приготування:

1. Варимо гречку. Подрібнюємо 1 цибулину і змішуємо разом з фаршем.

2. Фарш змішуємо з гречкою, приправляємо за смаком. Висипаємо крохмаль.

3. Робимо невеликі котлетки, занурюємо в манку і обдариваем. Потім кладе в каструлю для пропарювання.

4. Додаємо цибулю, воду і томатну пасту. Тушкуємо 30 хвилин. Потім додаємо сметану і тушкуємо ще приблизно 7 хвилин.

На порталі Знай.иа ви також можете знайти рецепт запіканки з кабачків і м'яса.