Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 50 хвилин

Порції: 4

Рецепти:

400 г телятини

½ склянки рису

500 г капусти

1 ріпчаста цибуля

2 солодких перця

200 г печериць

1 зубчик часнику

1 ч. л. червоного перцю

2 ст. л. маргарину

Популярні новини зараз
Нова хвиля масових повісток та штрафів: ТЦК посилюють заходи оповіщення Не лише військовозобов'язаних: кого можуть затримувати ТЦК Пенсіонерам у травні доплатять 1300 гривень Прикордонники посилять перевірку українців, які виїжджають за кордон
Показати ще

сіль і перець за смаком

1 л м'ясного бульйону

Приготування:

1. Нарізаємо м'ясо і цибулю. Обсмажуємо їх на сковороді в маргарині.

2. Нарізаємо капусту, перець і гриби, змішуємо і додаємо м'ясо. Трохи обсмажуємо.

3. Викладаємо в горщики, заливаємо бульйоном і тушкуємо 20-30 хвилин.

4. Рис варимо до напівготового стану, потім промиваємо його, сушимо і додаємо в горщики. Кип'ятимо на слабкому вогні і подаємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти на рецепт сирної запіканки з ягідним сиропом за 20 хвилин.