Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 8

Інгредієнти:

70 г вершкового масла

150 г цукру

500 г м'якого сиру

1 ч. л. меленої кориці

морська сіль на кінчику ножа

1 яйце

200 г пісочного печива

100 мл вершків

1 ванільний стручок

Популярні новини зараз
Стипендії зростуть удвічі з вересня Пенсіонерам дозволили їздити безплатно без транспортних карток: компроміс діятиме до жовтня Пенсіонерів перевірять: виплати можуть заморозити Українців попередили про аномальну осінь: якою буде погода найближчими місяцями
Показати ще

Приготування:

1. Пісочне печиво подрібнюємо в дрібну крихту, додаємо корицю, масло вершкове і все перемішуємо.

2. Сир викладаємо в глибоку миску і з допомогою віночка вмішуємо вершки, не перестаючи збивати, вводимо 1 яйце, цукор, сіль і ваніль. Далі виливаємо цю суміш у форму для пирога.

3. Розігріваємо духовку до 180 градусів. Форму з пирогом поміщаємо в глибоке деко з водою. Випікаємо пиріг на такій ось водяній бані протягом 1 години. Готовий пиріг залишаємо в духовці, щоб він до кінця застиг.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт мигдально-лимонних коржиків.