Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 40 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

1 горбуша

сіль і перець за смаком

3 ст. л. лимонного соку

300 г твердого сиру

5 ст. л. легкого майонезу

Приготування:

1. Очищаємо свіжу рибу, виймаємо нутрощі, розрізаємо уздовж, виймаємо хребет і ріжемо на порційні шматки.

2. Тепер робимо з фольги порційні формочки, в кожну кладемо по шматочку риби, шкірою донизу, посипаємо сіллю, перцем, поливаємо лимонним соком і залишаємо на 10 хвилин.

Популярні новини зараз
Не лише військовозобов'язаних: кого можуть затримувати ТЦК Проїзд по 30 гривень: нові ціни на маршрутки можуть добити гаманці Спитають про кожну копійку: банки запускають нові правила контролю Тариф на електроенергію з 1 червня: уряд затвердив вартість 1 кВт
Показати ще

3. Зверху змащуємо тонким шаром майонезу і посипаємо тертим твердим сиром.

4. Загортаємо краї фольги, щоб вони повністю закривали горбушу, не торкаючись шару сиру. Ставимо в розігріту духовку і запікаємо приблизно 20 хвилин.

5. Подаємо гарячою прямо у фользі.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт гречки з м'ясом і томатами.