Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 2 години

Порції: 8

Інгредієнти:

800 г курки

1 морквина

лавровий лист за смаком

перець і сіль за смаком

часник за смаком

1,2 кг курячої гомілки

Приготування:

1. У великій каструлі варимо лапки близько 1-1,5 годин.

Популярні новини зараз
Укренерго вводить графіки відключень світла: з 15:00 до кінця доби вимикатимуть по одній черзі "Судний день" вже близько: вчені назвали нову дату кінця світу Нові правила видачі готівки запрацювали з першого жовтня Тримайте вдома купюри 20, 50 і 100 грн: термінове звернення НБУ до українців
Показати ще

2. Додаємо в бульйон з лапками моркву, лавровий лист і курку, варимо до готовності. Наприкінці варіння солимо.

3. Далі проціджуємо бульйон. Після цього додаємо нарізані моркву і птицю.

4. Доводимо до кипіння і додаємо дрібно нарізаний часник.

5. Розливаємо по контейнерах, остуджуємо і ставимо в холодильник.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт печива з передбаченнями.