Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

500 г моркви

¼ склянки молока

2,5 ст. л. манної крупи

3 ст. л. вершкового масла

2 яйця

Приготування:

1. Очищену, вимиту і натерту на тертці моркву кладемо в каструлю. Додаємо гаряче молоко, чайну ложку вершкового масла, трохи цукру і тушкуємо на слабкому вогні до м'якості.

2. Потім додаємо, помішуючи, манну крупу і варимо до загустіння. Готову кашу трохи охолоджуємо, додаємо сирі яйця і сіль.

Популярні новини зараз
Українцям роздадуть нову "тисячу": кому держава заплатить на цей раз Базовий мінімум – майже 5200 грн: хто отримає такі пенсії Старша школа без звичних класів: як працюватиме "правило 8 учнів" з осені Святкові виплати отримають не всі: хто залишиться без грошей до Дня Незалежності
Показати ще

3. Далі гарненько розмішуємо і в гарячому вигляді ліпимо котлети. Занурюємо їх у сухарі і обсмажуємо на олії.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт яблучного печива.