Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

2 склянки борошна

Популярні новини зараз
Квартири більше не цікавлять: українці масово відмовляються від покупки Прогноз погоди на літо 2026: українцям обіцяють спеку, грози та несподіваний урожай Мобілізують навіть з бронюванням: ТЦК можуть прийти на критичні підприємства Ціни злетять до кінця року: в Україні підвищать тарифи на світло та газ
Показати ще

1 склянка кефіру

½ ч. л. солі

½ ч. л. цукру

½ ч. л. солі

1 стакан тертого сиру

250 г шинки

Приготування:

1. У кефір додаємо сіль, цукор, соду і добре перемішуємо.

2. Додаємо твердий сир натертий на дрібній тертці в борошно і ретельно перемішуємо.

3. Отримане тісто ділимо на кульки, розкачуємо невеликий коржик, кладемо начинку. Далі з'єднуємо і трохи розкачуємо.

4. Обсмажуємо на попередньо розігрітій сковороді з маслом на середньому вогні з обох сторін. Накриваємо кришкою.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт справжніх тістечок вупі.