Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

1 яйце

500 г курячого фаршу

60 г батона

1 ст. л. плавленого сиру

½ головки цибулі

20 г вершкового масла

сіль і перець за смаком

½ склянки молока

Популярні новини зараз
П'ять знаків перевернуть своє життя: кому листопад готує доленосний поворот Гороскоп на сьогодні, 4 листопада: Овнам настав час розставити пріоритети, а Водоліям - довіритися новим ідеям Субсидію на дрова ще можна оформити: до якої дати подати заяву і скільки дадуть Планові графіки більше не працюють: чому світло зникає поза розкладом
Показати ще

Приготування:

1. Шматочки батона без кірки замочуємо в молоці.

2. Додаємо до фаршу яйце, плавлений сир, подрібнену цибулю, сіль, перець, хліб і масло.

3. Робимо котлетки і обсмажуємо їх на середньому вогні до золотистої скоринки з обох сторін. Потім складаємо всі котлети в сковороду, додаємо трохи води і тушкуємо 5 хвилин під кришкою.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт тюфтельок в сливочно-томатному соусі.