Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

1 яйце

500 г курячого фаршу

60 г батона

1 ст. л. плавленого сиру

½ головки цибулі

20 г вершкового масла

сіль і перець за смаком

½ склянки молока

Популярні новини зараз
Школи переводять на дистанційку Чому українці сидять без світла: експерт назвав приховану причину відключень Утеплення балкона зсередини своїми руками: покрокова інструкція та головні помилки Мобільний зв'язок від 100 грн на місяць: найдешевші тарифи Київстар, Vodafone і lifecell
Показати ще

Приготування:

1. Шматочки батона без кірки замочуємо в молоці.

2. Додаємо до фаршу яйце, плавлений сир, подрібнену цибулю, сіль, перець, хліб і масло.

3. Робимо котлетки і обсмажуємо їх на середньому вогні до золотистої скоринки з обох сторін. Потім складаємо всі котлети в сковороду, додаємо трохи води і тушкуємо 5 хвилин під кришкою.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт тюфтельок в сливочно-томатному соусі.