Час підготовки: менше 30 хвилин
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧас приготування: 6 годин
Порції: 8
Інгредієнти:
2 ст. л. вершкового масла
220 г вершкового сиру
1 склянка цукру
2 ст. л. пшеничного борошна
1 ч. л. ванілі
4 яйця
½ склянки чорниці (замороженої)
220 г гіркого шоколаду
4 шоколадних печива
цукрова пудра за смаком
Приготування:
1. Розігріваємо духовку до 169 градусів.
2. Змішуємо крихти від печива з вершковим маслом кімнатної температури. Викладаємо цю суміш на дно форми для пирога. Випікаємо протягом 10 хвилин.
3. Збиваємо вершковий сир з цукром, борошном і ваніллю в міксері до однорідної маси. Додаємо розтоплений на водяній бані або в мікрохвильовій печі шоколад і гарненько перемішуємо.
4. Збиваємо яйця і продовжуємо збивати.
5. Заливаємо остигнувшу начинку на основу і випікаємо ще 55 хвилин-1 годину.
6. Знімаємо краї з форми для пирога і ставимо чізкейк в холодильник на 4 години.
7. В кінці прикрашаємо цукровою пудрою.
На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт індички з овочами в густому соусі.