Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 6 годин

Порції: 8

Інгредієнти:

2 ст. л. вершкового масла

Популярні новини зараз
Синоптики прогнозують нову хвилю спеки в Україні: як вберегтись Жителів багатоквартирних будинків приголомшили тарифним "сюрпризом": послуга подорожчала одразу на 100% Перевірте свій "Резерв+": кому терміново потрібно в ТЦК Українці зможуть насолодитись світлом: енергетики дають оптимістичний прогноз
Показати ще

220 г вершкового сиру

1 склянка цукру

2 ст. л. пшеничного борошна

1 ч. л. ванілі

4 яйця

½ склянки чорниці (замороженої)

220 г гіркого шоколаду

4 шоколадних печива

цукрова пудра за смаком

Приготування:

1. Розігріваємо духовку до 169 градусів.

2. Змішуємо крихти від печива з вершковим маслом кімнатної температури. Викладаємо цю суміш на дно форми для пирога. Випікаємо протягом 10 хвилин.

3. Збиваємо вершковий сир з цукром, борошном і ваніллю в міксері до однорідної маси. Додаємо розтоплений на водяній бані або в мікрохвильовій печі шоколад і гарненько перемішуємо.

4. Збиваємо яйця і продовжуємо збивати.

5. Заливаємо остигнувшу начинку на основу і випікаємо ще 55 хвилин-1 годину.

6. Знімаємо краї з форми для пирога і ставимо чізкейк в холодильник на 4 години.

7. В кінці прикрашаємо цукровою пудрою.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт індички з овочами в густому соусі.