Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

750 мл молока

100 г цукру

150 г шоколаду

30 г желатину

ванілін за смаком

Приготування:

1. Желатин замочуємо в холодній кип'яченій воді в співвідношенні 1:8. Залишаємо на 30-40 хвилин.

2. Шоколад натираємо на крупній тертці і розчиняємо в маслі з цукром в гарячому молоці. Додаємо жлетин, доводимо до кипіння, розливаємо по формах і охолоджуємо.

Популярні новини зараз
Гороскоп на сьогодні, 28 жовтня: Овнам варто стримати емоції, а Терезам - зробити непростий вибір Часник садять не за календарем, а за погодою: коли грядка дасть найбільші головки ТЦК вимагає показати смартфон: що треба знати при перевірці Соцвиплати на картці можуть списати за борги: які гроші захищені від арешту
Показати ще

3. Перед подачею формочку з желе на 3 секунди опускаємо в гарячу воду, потім накриваємо тарілкою і перевертаємо, знімаючи форму.

4. Желе поливаємо сиропом або прикрашаємо збитими вершками.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт кавового печива з кардамоном.