Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 30 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

750 мл молока

100 г цукру

150 г шоколаду

30 г желатину

ванілін за смаком

Приготування:

1. Желатин замочуємо в холодній кип'яченій воді в співвідношенні 1:8. Залишаємо на 30-40 хвилин.

2. Шоколад натираємо на крупній тертці і розчиняємо в маслі з цукром в гарячому молоці. Додаємо жлетин, доводимо до кипіння, розливаємо по формах і охолоджуємо.

Популярні новини зараз
Пенсії, субсидії, соцдопомога: ПФУ дав отримувачам виплат 10 днів Стукнуло 65, а стажу немає: які виплати гарантує держава Боржникам готують нові правила: банки передаватимуть дані виконавцям Пенсіонерів штрафують за безквитковий проїзд: посвідчення не рятує
Показати ще

3. Перед подачею формочку з желе на 3 секунди опускаємо в гарячу воду, потім накриваємо тарілкою і перевертаємо, знімаючи форму.

4. Желе поливаємо сиропом або прикрашаємо збитими вершками.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт кавового печива з кардамоном.