Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

100 г рисової локшини

Популярні новини зараз
"Продам місце в черзі": чоловіки штурмують ТЦК, воєнкоми не справляються "Період складнощів закінчується": ведичні астрологи назвали місяць, коли українцям стане легше дихати Змії пішли в атаку на українців: як запобігти укусам і чи існує ефективний антидот Екс-командир звернувся до тих, хто шукає багатодітних дружин та бабусь як "страховку": "Є ще один варіант..."
Показати ще

400 г курячих шлунків

1 пекінська капуста

1 головка цибулі

2 зубчики часнику

20 г кінзи

50 мл соєвого соусу

1 лимон

50 мл рослинного масла

½ ч. л. китайських прянощів «П'ять спецій»

Приготування:

1. Відкладаємо 4 листа капусти в бік. Решту нарізаємо.

2. Дрібно нарізаємо цибулю і часник, обсмажуємо на рослинному маслі до м'якості, після чого додаємо нарізані курячі шлунки і тушкуємо, помішуючи, 5 хвилин.

3. Далі приправляємо спеціями, соєвим соусом, соком лимона. Додаємо капусту, тушкуємо ще 2 хвилини. Далі знімаємо з вогню і перемішуємо з листям кінзи і попередньо замоченою в гарячій воді рисовою локшиною.

4. Тепер на капустяне листя кладемо суміш шлунків і подаємо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт смачного кексу з сухофруктами.