Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

5 ст. л. булгуру

Популярні новини зараз
В Україні зростуть пенсії та зарплати: коли та наскільки З липня прийде нова допомога: хто буде отримувати 4500 гривень щомісяця Тисячі українців звільнять від призову: кого заборонили чіпати ТЦК Перевірятимуть усіх - і людей, і автомобілі: СБУ розгорнула масштабні перевірки
Показати ще

150 г очищених креветок

50 г зеленого горошку

1 помідор

1 пучок петрушки

1 зубчик часнику

Приготування:

1. Розігріваємо в сковороді олію, всипаємо булгур, перемішуємо і вливаємо воду, щоб покрити булгур. Солимо, перчимо, закриваємо кришкою і варимо на повільному вогні 20-25 хвилин.

2. В окремій сковороді розігріваємо 2 ст. л. оливкової олії, обсмажуємо часник і додаємо креветки, смажимо 5 хвилин. Додаємо заморожений зелений горошок і смажимо ще 7 хвилин.

3. Готовий булгур змішуємо з креветками і додаємо подрібнений помідор і зелень.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт м'ясних тюфтельок з курагою.