Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 1 год

Порції: 4

Інгредієнти:

1 кг картоплі

оливкова олія за смаком

морська сіль за смаком

чорний перець за смаком

3 ст. л. сушеної зелені

100 г сметани

1 пучок кропу

1 зубчик часнику

сіль за смаком

Популярні новини зараз
Понад 40 000 грн за пай: на Київщині підняли орендну плату Виплати ВПО 2000 і 3000 грн зупинять через реєстри: 5 категорій, яким потрібно оновити дані Хліб здорожчає на 6% до кінця літа: що буде з цінами на м'ясо, яйця та овочі Гроші на рахунку під загрозою: термінове попередження від ПриватБанку
Показати ще

Приготування:

1. У миску з оливковою олією додаємо сушену зелень і спеції, сіль і перець. Цим маслом намазуємо розрізану навпіл картоплю. Ставимо картоплю в духовці при 200-220 градусах.

2. Свіжу зелень і часник дрібно нарізаємо або подрібнюємо у блендері. Перемішуємо виделкою в тарілці сир, сметану, подрібнену зелень і сіль.

3. Готовий карофель викладаємо на велику тарілку, додавши зверху сир. Прикрашаємо стіл свіжими овочами.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт цукерок з арахісу і інжиру.