Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 45 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

1 стакан гречаної крупи

100 г грибів

3 цибулі

20 г зелені

1 г солі

1 г чорного перцю

20 г панірувальних сухарів

Приготування:

Популярні новини зараз
Чоловікам посилюють правила виїзду: навіть з довідками не випустять Пенсіонерам у травні доплатять 1300 гривень Після спеки – похолодання: які сюрпризи готує погода Штрафи за колодязі і свердловини: готують нові покарання за воду
Показати ще

1. Заливаємо гречку 2 склянками води, трохи солимо і варимо до готовності. Коли гречка буде готова, замотуємо каструлю в рушник і залишаємо на 10-15 хвилин.

2. Нарізаємо гриби, цибулю і зелень. Смажимо цибулю 5 хвилин, додаємо гриби і смажимо 15 хвилин. Солимо, перчимо і остуджуємо.

3. Гриби і цибулю подрібнюємо у блендері або м'ясорубці. Перемішуємо з кашею і формуємо кульки, занурюємо в панірувальні сухарі і смажимо.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт крабових оладок.