Час підготовки: менше 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Порції: 6

Інгредієнти:

300 мл вершків

Популярні новини зараз
Як зупинити грип у перші години: лікар назвав головну помилку українців Учням 9-х класів повернуть обов'язкові іспити: що складатимуть Пенсії зростуть? Ось які доплати отримають українці 60+ вже з січня 2026 ПФУ висунув вимоги до пенсіонерів: за ігнорування зупинять виплати
Показати ще

1 ч. л. ванільного екстракту

200 г темного шоколаду

2 ст. л. цукрової пудри

2 яйця

20 г вершкового масла

Приготування:

1. Розтоплюємо шоколад на водяній бані, додаємо вершкове масло.

2. З'єднуємо вершки, ванільний екстракт, цукрову пудру і збиваємо.

3. Поділяємо білки і жовтки.

4. Додаємо в вершкову суміш жовтки.

5. Розтопленый шоколад вливаємо в суміш вершків і жовтків, розмішуємо.

6. В окремому салатнику збиваємо білки, обережно вводимо в суміш.

7. Ставимо мус охолоджуватися в холодильник.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт тонкацу з свинини.