Час приготування: 20 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

4 яйця

100 мл молока

Популярні новини зараз
Штрафів від ТЦК стане значно більше: ухилянтів "задушать" грошима Українців накриють масштабні перевірки в липні: кого позбавлять соцвиплат та пенсій Вийдуть на пенсію навіть без робочого стажу: кому з українок доступний несподіваний привілей Банки ліквідують, а гроші згорять: фінустановам дозволили не повертати вклади клієнтам
Показати ще

1 цибулина

100 г сиру

сіль та паприка за смаком

Приготування:

1. Беремо 4 яйця та трохи збиваємо вінчиком. Подрібнюємо цибулю та сир та додаємо до яєчної маси.

2. Додаємо до сіль та спеції за смаком. Все перемішуємо та додаємо молоко.

3. Змащуємо сковороду рослинною олією, розігріваємо. Беремо невелику частину масси та розподіляємо її по сковороді. Коли омлет готовий знизу починаємо згортати його в рулет, згортаємо не до кінця. Переміщаємо у верхню частину сковорідки, доливаємо ще трохи яєчної маси.

4. Робимо так до кінця, а потім нарізаємо ковбаску на шматочки.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт овочевого рагу з печінкою.