Час приготування: 20 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

4 яйця

100 мл молока

1 цибулина

100 г сиру

сіль та паприка за смаком

Приготування:

1. Беремо 4 яйця та трохи збиваємо вінчиком. Подрібнюємо цибулю та сир та додаємо до яєчної маси.

2. Додаємо до сіль та спеції за смаком. Все перемішуємо та додаємо молоко.

3. Змащуємо сковороду рослинною олією, розігріваємо. Беремо невелику частину масси та розподіляємо її по сковороді. Коли омлет готовий знизу починаємо згортати його в рулет, згортаємо не до кінця. Переміщаємо у верхню частину сковорідки, доливаємо ще трохи яєчної маси.

Популярні новини зараз
ТЦК без посвідчення — поза законом: коли українці можуть не показувати документи Соцдопомога до 5130 грн на місяць: як розраховують виплати малозабезпеченим у липні Штраф до 34 000 грн за спиляне дерево: українцям пояснили, коли потрібен дозвіл Пенсії перерахують за новою формулою: виплати сягнуть 9280 грн
Показати ще

4. Робимо так до кінця, а потім нарізаємо ковбаску на шматочки.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт овочевого рагу з печінкою.