Час приготування: 20 хвилин

Порції: 4

Інгредієнти:

4 яйця

100 мл молока

1 цибулина

100 г сиру

сіль та паприка за смаком

Приготування:

1. Беремо 4 яйця та трохи збиваємо вінчиком. Подрібнюємо цибулю та сир та додаємо до яєчної маси.

2. Додаємо до сіль та спеції за смаком. Все перемішуємо та додаємо молоко.

3. Змащуємо сковороду рослинною олією, розігріваємо. Беремо невелику частину масси та розподіляємо її по сковороді. Коли омлет готовий знизу починаємо згортати його в рулет, згортаємо не до кінця. Переміщаємо у верхню частину сковорідки, доливаємо ще трохи яєчної маси.

Популярні новини зараз
Пенсійні картки ПриватБанку обмежили Пенсії з 2027 року: як змінять виплати Пенсії, субсидії, соцдопомога: ПФУ дав отримувачам виплат 10 днів ПриватБанк змінив правила переказів: які ліміти діють і як не втратити доступ до рахунку
Показати ще

4. Робимо так до кінця, а потім нарізаємо ковбаску на шматочки.

На порталі Знай.uа ви також можете знайти рецепт овочевого рагу з печінкою.