Замість звичайного пюре або тушкованої картоплі можна приготувати не менш смачну і точно більш святкову
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЦікавий варіант приготування картоплі пропонує "Со вкусом".
Інгредієнти:
- Яловичина - 200 г
- Картопля - 2 шт.
- Зелена цибуля - 30 г
- Соняшникова олія - 2 ч. л.
- Сметана - 2 ст. л.
- Сіль - 1 щіпка
- Соус барбекю - 60 мл
- Чедер - 50 г
Приготування:
Відваріть яловичину в підсоленій воді. Застеліть деко фольгою. Змастіть кожну картоплину невеликою кількістю соняшникової олії, посоліть. Викладіть овочі на деко. Випікайте протягом години у розігрітій до 180°С духовці, щоб картопля розм'якла.
Розділіть вже готове м'ясо на волокна та змішайте їх з соусом. Дістаньте деко з духовки, надріжте кожну картоплину уздовж. Трохи стисніть її, щоб розріз розкрився. Тепер заповніть картоплину начинкою з м'яса і соусу.
Посипте натертим сиром та відправте страву знову у духовку, щоб сир розплавився. Подавати, посипавши дрібно нарізаною цибулею та зеленню. Полити соусом або сметаною.
Обов’язково підпишись на наш канал у
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.uа",
Також Знай.uа" писав,