Домашній паштет з натуральних продуктів не потребує реклами. А особливість паштету з сочевицею в тому, що він прекрасно намазується на хліб. Це ідеальна закуска, а також корисна і вегетаріанська. Щобільше, вона може довго зберігатися в холодильнику.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

  • 400 г вареної сочевиці (зеленої або коричневої)
  • 100 г цибулі
  • 1 ч. л. солі
  • 1/2 ч. л. коріандру
  • 1/4 ч. л. чорного перцю

Сочевиця, фото: pixabay.com
Сочевиця, фото: pixabay.com

Приготування:

Популярні новини зараз

Молодий киянин сигонув з мосту Патона "заради друзів"

Українець потрапив у страшну біду в Чехії, дружина сивіє від горя: "Допоможіть"

Молода львів'янка впала в кому на відпочинку в Туреччині, вдома ридають діти: "Терміново, допоможіть!"

Українська Кардашьян закрилася у примірювальній магазину і почала "любити" себе

Показати ще

Цибулю нарізати і обсмажити. Збити в блендері всі інгредієнти. Подавати на хлібцях або зі свіжими овочами. Ось і весь рецепт! В результаті виходить нереальна смакота з найпростіших інгредієнтів.

До відвареної сочевиці також можна додати улюблені ароматні спеції. Наприклад, це може бути хмелі-сунелі, імбир мелений, сушений майоран, червоний перець. 

Їсти сочевично-цибульний паштет можна як теплим, так і охолодженим. В холодильнику він зберігається до 4 днів. Закуска чудово поєднується з бездріжджовим хлібом, трохи підсушеним на сковороді без масла, і з сиром фета. 

View this post on Instagram

🌱ЧЕЧЕВИЧНО-ЛУКОВЫЙ ПАШТЕТ🤤 ⠀ Нереальная вкуснятина из самых простых ингредиентов👍🏻 Ингредиенты: 🔸400 гр вареной чечевицы вареная (зеленой или коричневой) 🔸100 гр лука 🔸1 ч.л. соли 🔸1/2 ч.л. кориандра 🔸1/4 ч.л. черного перца ⠀ Приготовление: 🔹Лук обжарить. 🔹Взбить в блендере все ингредиенты. 🔹Подавать на хлебушке или со свежими овощами. ⠀ Приятного аппетита ❤️ Автор: @darya_makar

A post shared by ПП | Диетология (@pp.advice) on

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, легкий суп з фрикадельками і кабачковою локшиною: дієтична перша страва лише за 15 хвилин

Як повідомляв портал "Знай.uа", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачних ласощів

Також "Знай.uа" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Мастер Шеф": справжня магія на вашій кухні