Кабачки з фаршем і помідорами запечені у духовці виходять просто незрівнянними. З молодими кабачками дуже легко експериментувати, їх солодкуватий смак можна легко підкреслити чим завгодно. Оскільки страва складається з овочів і м'ясного компонента, гарнір не обов'язковий.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

  • Кабачок — 1 шт.
  • Фарш м'ясний - 300 г
  • Помідори - 3 шт.
  • Сметана - 2 ст. л.
  • Сир — 150 г
  • Сіль — 1 г
  • Перець — 1 г
  • Зелень (сушена) — 1 г

Кабачки з фаршем і помідорами, скріншот: YouTube
Кабачки з фаршем і помідорами, скріншот: YouTube

Кабачки з фаршем і помідорами, скріншот: YouTube
Кабачки з фаршем і помідорами, скріншот: YouTube

Популярні новини зараз
Реформи і прозорість: експерт розповів, чого вимагають США від України за свою допомогу Один день – 1 гривня: "Київстар" підказав як користуватися послугами майже задарма Залишився тиждень: українці ризикують пропустити важливу процедуру Доїхати на роботу і назад – вже не по кишені: проїзд у маршрутках дорожчає
Показати ще

Приготування:

Змастити деко рослинною олією. Кабачок нарізати кільцями, розкласти їх в один шар. Посолити, присипати сушеними травами. Зверху викласти будь-який фарш на ваш смак. А зверху покрити шматочками помідорів.

Тепер змастіть їх сметаною та поперчіть. Відправте в духовку на 20-30 хвилин. Присипте тертим сиром і запікайте ще 5 хвилин.

В результаті виходить дуже соковита запіканка, яку готувати неймовірно просто. Сподобається навіть тим, хто абсолютно байдужий до кабачків. Така страва є чудовим варіантом для обіду чи вечері.

Обов’язково підпишись на наш канал у Viber, аби не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, легкий суп з фрикадельками і кабачковою локшиною: дієтична перша страва лише за 15 хвилин

Як повідомляв портал "Знай.uа", шоколадні цукерки з арахісовою пастою: простий рецепт шалено смачних ласощів

Також "Знай.uа" писав, ожиновий десерт з шоколадним бісквітом від судді "Мастер Шеф": справжня магія на вашій кухні