Корисні бурякові салати приготувати швидко і просто. Їх можна сміливо подавати на святковий стіл.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Рецептами салатів з буряка поділився сайт "".
Салат "Віолетта"
Інгредієнти:
- буряк - 2 шт.;
- огірки мариновані - 4 шт.;
- горошок консервований - 4 ст. л;
- сирок плавлений - 2 шт.;
- часник - 2 зубчики;
- сіль, зелень, майонез.
Приготування:
Запекти буряк у фользі в духовці або відварити. Охолодити його, очистити і нарізати кубиком. Плавлений сирок ріжемо кубиками або натираємо на тертці.
Огірки також ріжемо кубиком, викладаємо в сито, щоб стекла рідина. Змішуємо всі продукти, додаємо подрібнений часник, майонез і перемішуємо. Посипаємо зеленню.
Салат "Бурячки бабусі Аделі"
- буряк;
- цибуля;
- сіль;
- масло рослинне;
- томат або лимонна кислота.
Приготування:
Буряк запікаємо в духовці у фользі, тоді салат виходить дуже смачним. Тоді тремо його на великій тертці, цибулю ріжемо дрібним кубиком, обсмажуємо на олії, охолоджуємо.
Змішуємо буряк і цибулю, солимо на свій смак, поливаємо лимонним соком, перемішуємо. Ставимо салат остуджувати на 30 – 40 хвилин в холодильник.
"Дамський салат"
Інгредієнти:
- буряк - 1 шт.;
- яблуко кисло-солодке - 1 шт.;
- гранат - 1 шт.;
- йогурт натуральний, сметана або майонез.
Процес приготування
Запечений в духовці буряк і яблуко ріжемо кубиком. Гранат вибираємо без кісточок і розбираємо його на зерна. Змішуємо всі інгредієнти і заправляємо на свій смак йогуртом, сметаною або майонезом, солимо.
Обов'язково підпишись на наш канал в , щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.ua", . Сирно-смородиновий пиріг виглядає дуже апетитно, а його смак незабутній. Смородину можна замінити на будь-які інші ягоди.
Також "Знай.ua" писав, . Морква є дуже корисним коренеплодом, в якому міститься велика кількість необхідних речовин.
