Картопляні пиріжки можна приготувати з будь-якою готовою начинкою. Якщо робити їх з сиром, то їсти буде ідеально зі сметаною, йогуртом або салатом.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Інгредієнти:
- Картопля сирої 700 г
- Борошно 40 г
- Сіль, спеції на свій смак
Варіанти готових начинок:
- Цибуля, гриби
- Фарш з цибулею, фарш з сиром
- Відварене яйце з зеленою цибулею
- Капуста з грибами
- Сосиски
- Шинка з сиром або просто сир
Приготування:
Картоплю помити, почистити і відварити. Злити воду і пом'яти в пюре. Додати сіль та спеції. Тепер додати борошно і перемішати. Вологими руками (можна змазаними маслом або в борошні) формуємо пиріжки будь-якої форми і розміру. В середину викладаємо готову начинку.
Однак, якщо це, наприклад, фарш, то він повинен бути вже обсмажений. Надаємо виробу необхідну форму. Готуємо на розігрітій сковороді, змащеній маслом на середньому вогні під кришкою з обох сторін.
Обов'язково підпишись на наш канал в , щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, . Цей рецепт стане вашою паличкою-виручалочкою коли часу обмаль. Вівсяне печиво готується лічені хвилини, а випікається ще швидше.
Як повідомляв портал "Знай.ua", . Сирно-смородиновий пиріг виглядає дуже апетитно, а його смак незабутній. Смородину можна замінити на будь-які інші ягоди.
Також "Знай.ua" писав, . Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.
