Спробуйте економний варіант приготування швидкого дріжджового тіста на пиріжки на воді. Для нього знадобляться прості інгредієнти, які завжди є на кухні. А пиріжки виходять м'якими і смачними.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Рецептом швидкого дріжджового тіста поділився сайт "
Інгредієнти:
- Борошно пшеничне - 500 г + 60 г (для опари)
- Сухі дріжджі - 10 г
- Цукор - 35 г
- Вода (тепла) - 300 мл
- Рослинна олія - 60 мл
- Сіль - 1 ч. л.
Приготування:
У місткості з'єднуємо 60 г просіяного борошна, дріжджі і цукор, розмішуємо. Додаємо теплу воду, перемішуємо, прикриваємо серветкою і ставимо в тепле місце на 15 хвилин. Після цього у дріжджову суміш вливаємо олію і додаємо сіль, акуратно перемішуємо.
Потроху підсипаємо борошно і починаємо замішувати тісто. Спершу в мисці, а потім на столі, посипаному борошном. Вимішуємо, поки тісто не почне легко відділятися від рук і від столу. Миску змащуємо невеликою кількістю рослинної олії, викладаємо в неї тісто, прикриваємо рушником і ставимо в тепле місце на 15-20 хвилин.
За цей час тісто дуже добре підніметься. Тепер готуємо пиріжки, але перед тим, як поставити їх в духовку, чекаємо приблизно 15 хв, щоб підійшли.
Обов'язково підпишись на наш канал в
Нагадаємо,
Як повідомляв портал "Знай.ua",
Також "Знай.ua" писав,