Попробуйте экономный вариант приготовления быстрого дрожжевого теста на пирожки на воде. Для него понадобятся простые ингредиенты, которые всегда есть на кухне. А пирожки получаются мягкими и вкусными.
Подпишись на наш Viber: новости, юмор и развлечения!
ПодписатьсяЧитайте Знай в Google News!
Рецептом быстрого дрожжевого теста поделился сайт "
Ингредиенты:
- Мука пшеничная - 500 г + 60 г (для опары)
- Сухие дрожжи - 10 г
- Сахар - 35 г
- Вода (теплая) - 300 мл
- Растительное масло - 60 мл
- Соль - 1 ч. л.
Приготовление:
В емкости соединяем 60 г просеянной муки, дрожжи и сахар, размешиваем. Добавляем теплую воду, перемешиваем, прикрываем салфеткой и ставим в теплое место на 15 минут. После этого в дрожжевую смесь вливаем масло и добавляем соль, аккуратно перемешиваем.
Понемногу подсыпаем муку и начинаем замешивать тесто. Сперва в миске, а потом на столе, посыпанном мукой. Вымешиваем, пока тесто не начнет легко отделяться от рук и от стола. Миску смазываем небольшим количеством растительного масла, выкладываем в нее тесто, прикрываем полотенцем и ставим в теплое место на 15-20 минут.
За это время тесто очень хорошо поднимется. Теперь готовим пирожки, но перед тем, как поставить их в духовку, ждем примерно 15 мин, чтобы подошли.
Обязательно подпишись на наш канал в
Напомним,
Как сообщал портал "Знай.uа",
Также "Знай.uа" писал,