Напевне, кожному в дитинстві мами і бабусі готували печиво "Горішки зі згущеним молоком". Тоді весь будинок наповнювався затишним солодким ароматом.

Читайте Знай в Google News!

Як приготувати улюблений смаколик з дитинства розповів сайт "Важливо знати".

Інгредієнти:

  • 100 г цукру
  • 400 г пшеничного борошна
  • 2 курячих яйця
  • 200 г вершкового масла
  • 1 чайна ложка соди, погашена 2 чайними ложками оцту
  • щіпка солі
  • варене згущене молоко

Печиво "Горішки", скріншот: YouTube
Печиво "Горішки", скріншот: YouTube

Популярні новини зараз
Хліб, молоко, м'ясо та навіть яйця: в Україну несеться різке подорожчання на важливі продукти ПриватБанк без розбору блокує платежі українців: покупки перетворилися на "лотерею" "Київстар" попередив українців про небезпеку: що треба знати Фруктів не наїмося: який дефіцит чекає Україну
Показати ще

Печиво "Горішки", скріншот: YouTube
Печиво "Горішки", скріншот: YouTube

Приготування:

Масло розтопити у мікрохвильовці або на водяній бані. З'єднуємо курячі яйця з цукром і сіллю і збиваємо їх. Соду гасимо оцтом і додаємо до яєчної маси. Вливаємо розтоплене масло. Тепер просіваємо борошно і все перемішуємо руками.

Потім потрібно наліпити маленькі кульки, які підходять за розміром для спеціальної горішниці. Ставимо горішницю на вогонь, поміщаємо кульки з тіста і чекаємо до готовності. Після цього намазуємо кожен горішок всередині вареним згущеним молоком і з'єднуємо.

Для того, щоб горішки вийшли ще ніжнішими на смак, обрізані нерівні краї горіхових половинок потрібно подрібнити в крихту і додати в начинку.

Печиво "Горішки", фото: instagram.com/legkie_retceptiki/
Печиво "Горішки", фото: instagram.com/legkie_retceptiki/

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, вівсяне печиво за 12 хвилин: гора ароматних ласощів практично з нічого. Цей рецепт стане вашою паличкою-виручалочкою коли часу обмаль. Вівсяне печиво готується лічені хвилини, а випікається ще швидше.

Як повідомляв портал "Знай.ua", сир, смородина і нічого зайвого: найшвидший пиріг з ягодами. Сирно-смородиновий пиріг виглядає дуже апетитно, а його смак незабутній. Смородину можна замінити на будь-які інші ягоди.

Також "Знай.ua" писав, 5 закусок до Нового Року: накриваємо святковий стіл без зайвих витрат. Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.