Жоден святковий стіл не обходиться без салату. Пропонуємо спробувати перевірені, ефектні, смачні і не дуже складні страви, за приготуванням яких вам не доведеться вбити весь переддень свята.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяЧитайте Знай в Google News!
Рецептами смачних і красивих салатів до новорічного столу поділився сайт "".
Салат "Наречена"
Інгредієнти:
- Копчене куряче філе - 300 г
- Яйце - 4 шт.
- Плавлений сир - 4 шт.
- Картопля - 2 шт.
- Цибуля - 1 шт.
- Яблучний оцет - на свій смак
- Цукор - на свій смак
- Майонез - на свій смак
Приготування:
Картоплю відваріть до готовності в шкірці, а яйця — круто. Наріжте курку дрібними кубиками. Картоплю і плавлений сир натріть на великій тертці в окремі місткості. Жовтки і білки готових яєць відокремте. Натріть їх на дрібній тертці окремо. Цибулю наріжте дрібними півкільцями і замаринуйте в оцті з цукром.
Першим шаром на широкій тарілці розмістіть курку. Намалюйте сітку з майонезу. Потім викладайте цибулю. На неї — картоплю. Змастіть її майонезом. Далі йдуть жовтки і плавлений сир. Намалюйте сітку, а на неї - останній шар, яєчні білки.
Готовий салат прикрасіть на свій смак - оливками, вирізаним помідором або ягодами. Поставте в холодильник на ніч, щоб салат просочився. Готувати його також можна не з копченої, а з вареної курячої грудки. А також можна спробувати один з шарів робити з подрібненого консервованого ананаса.
Салат "Французький"
Інгредієнти:
- Яблуко - 2 шт.
- Яйце - 4 шт.
- Морква - 2 шт.
- Твердий сир - 200 г
- Цибуля - 1 шт.
- Майонез - 100 г
- Сіль - на свій смак
Приготування:
Яблука очистіть від шкірки, видаліть серцевину, свіжу моркву вимийте і почистіть. Яйця зваріть круто, дайте охолонути. Наріжте цибулю і залийте її окропом, щоб вона стала м'якою. Потім викладіть в салатник і змастіть майонезом.
На великій тертці натріть одне яблуко, додайте в салатник. Таким же чином натріть два яйця і одну моркву, змішайте, викладіть на яблучний шар, змастіть майонезом. Натріть половину сиру, додайте в салат.
Потім шари повторюються в такому ж порядку, верхній сирний — остаточний, його змащувати майонезом не треба. Салат можна прикрасити подрібненими волоськими горіхами або фундуком. А замість твердого сиру можна взяти нежирний плавлений сирок.
Салат "Африка"
Інгредієнти:
- Куряче філе - 500 г
- Яйце - 3 шт.
- Ківі - 3 шт.
- Яблуко - 1 шт.
- Твердий сир - 150 г
- Морква по-корейськи - 100 г
- Майонез - на свій смак
- Сіль - на свій смак
- Чорний перець (мелений) - на свій смак
Приготування:
Відваріть куряче філе і наріжте його кубиками, посоліть і поперчіть. Викладіть курку першим шаром на тарілку. Ківі очистіть і наріжте півкільцями і викладіть на шар курки. Відваріть яйця і відокремте білки від жовтків, натріть білки на тертці і викладіть їх на ківі.
Змастіть шар сметаною або домашнім майонезом. З яблука зніміть шкірку і натріть його на тертці. Викладіть четвертим шаром. Натріть на тертці сир і зробіть з нього п'ятий шар, зверху змастіть його майонезом або сметаною.
Далі викладіть на сир морквину по-корейськи. Змастіть майонезом або сметаною. На тертці натріть жовтки і прикрасьте ними салат зверху.
Обов'язково підпишись на наш канал в , щоб не пропустити найцікавіше
Нагадаємо, . Цей рецепт стане вашою паличкою-виручалочкою коли часу обмаль. Вівсяне печиво готується лічені хвилини, а випікається ще швидше.
Як повідомляв портал "Знай.ua", . Багато людей зберігають яйця у холодильнику, не знаючи, що їм там зовсім не місце.
Також "Знай.ua" писав, . Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.
