Гречка є дуже корисною крупою, але не обов'язково її просто відварювати, щоб наповнювати організм поживними мікроелементами. Адже звичайну кашу можна приготувати так, що за вуха не відтягнеш.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнти:

  • 1 ст. гречки
  • 2 цибулини
  • морквина за бажанням
  • 200 г печериць
  • 2 ст. води
  • 2 ст. л. соняшникової олії
  • сіль, перець, зелень на свій смак

Гречана каша з грибами, фото: кадр з відео
Гречана каша з грибами, фото: кадр з відео

Гречана каша з грибами, фото: кадр з відео
Гречана каша з грибами, фото: кадр з відео

Популярні новини зараз
"Всі будуть начальниками": адвокат розповів, як в Україні змінили правила вручення повісток З 28 квітня та до 5 травня: "Нафтогаз" закликав споживачів оглянути газові лічильники ДПС вже готова списати ваші гроші: кому готуватись до примусового стягнення Українцям 60+ нададуть грошову допомогу, можна запросити рідних: як подати заявку
Показати ще

Приготування:

Гречку спершу добре промийте. Залийте її водою. Поставте тепер на вогонь і варіть після закипання 15 хвилин.

За цей час цибулю, моркву і гриби дрібно наріжте, підсмажте на соняшниковій олії. Готову гречку викладіть в сковороду до грибів та перемішайте. Прогрійте під кришкою протягом 5-7 хвилин, а потім подавайте до столу.

Гречана каша з грибами, фото: кадр з відео
Гречана каша з грибами, фото: кадр з відео

Гречана каша з грибами, фото: кадр з відео
Гречана каша з грибами, фото: кадр з відео

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадаємо, рецепт швидких оладок з начинкою: один секретний інгредієнт змінить все. Оладки є одним з найшвидших і найбільш ситних варіантів сніданку. Готувати оладки можна і солодкі, і солоні, як з начинкою, так і без.

Як повідомляв портал "Знай.ua", яйця категорично не можна зберігати в холодильнику: чим це загрожує. Багато людей зберігають яйця у холодильнику, не знаючи, що їм там зовсім не місце.

Також "Знай.ua" писав, 5 закусок до Нового Року: накриваємо святковий стіл без зайвих витрат. Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.