Гречка є дуже корисною крупою, але не обов'язково її просто відварювати, щоб наповнювати організм поживними мікроелементами. Адже звичайну кашу можна приготувати так, що за вуха не відтягнеш.
Гречку спершу добре промийте. Залийте її водою. Поставте тепер на вогонь і варіть після закипання 15 хвилин.
За цей час цибулю, моркву і гриби дрібно наріжте, підсмажте на соняшниковій олії. Готову гречку викладіть в сковороду до грибів та перемішайте. Прогрійте під кришкою протягом 5-7 хвилин, а потім подавайте до столу.
Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше