Незвичайний секретний інгредієнт-айва і незвичайні спеції перетворять звичайне печеня в улюблене блюдо ваших рідних.

Читайте Знай в Google News!

Інгредієнт:

  • 6 курячих гомілок (600 г)
  • 1 цибулина
  • 400 г айви
  • 200 мл бульйону або води
  • по ½ ч. л. кумина, коріандру, імбиру, паприки, часнику, куркуми, перцю чилі
  • 1 ст. л. цукру
  • 1 ст. л. вершкового масла
  • сіль, перець

Курячі гомілки потрібно обсмажити до рум'яної скоринки, прибрати зі сковороди. Обсмажити цибулю, додавши всі спеції, викласти до курки, залити бульйоном і тушкувати 15 хв.

Айву нарізати часточками, видалити насіння, обсмажити з вершковим маслом і цукром 5-7 хв.

Популярні новини зараз
Гороскоп на липень-2025: перевірка для Раків, момент істини Дів та інші випробування від ретроградного Нептуна Навіть тим, хто вчасно платить: українцям почали масово відрізати світло Банки ліквідують, а гроші згорять: фінустановам дозволили не повертати вклади клієнтам ТЦК підуть з рейдами на ухилянтів: де шукутимуть порушників мобілізації
Показати ще

Є маленька особливість - для м'яса без кісточки час приготування можна скоротити на 5-7 хв, якщо нарізати його невеликими шматками.

Обов'язково підпишись на наш канал в Viber, щоб не пропустити найцікавіше

Нагадавши, зимове блюдо і за кольором, і за змістом, рецепт польського білого борщу.

Як повідомляв Знай.иа, рецепт домашньої мандаринової горілочки для тих, хто любить чистий продукт.

Також Знай.иа писав, що фарширований м'ясом картопля зігріє зимовими вечорами, простий рецепт для всієї родини.