Така випічка дуже ситна і смачна, тому чудово підійде, щоб нагодувати всю сім'ю на обід чи вечерю. Та й виглядає вона неймовірно красиво!
Інгредієнти:
- 1 склянка молока
- 1 склянка теплої води
- Рослинна олія 200 мл
- 2 яєчні білки
- 10-12 гр. сухих розчинних дріжджів
- 3 ст. ложки цукру
- 1,5 ч. ложки солі
- Близько 7 склянок борошна.
- Картопля 6 шт.
- Цибуля 2 шт.
- Сіль, перець, червоний перець
Приготування:
Перемішати воду, молоко, дріжджі і цукор і почекати 10 хвилин. Після цього додати білки, масло, сіль і перемішати. Далі, потроху додаючи борошно замісити м'яке тісто. Накрити і залишити його підніматися.
Для начинки відварити картоплю, нарізати кубиками. Обсмажити цибулю, додати картоплю і спеції. Перемішати та готувати протягом 3 хвилини. Тоді зняти з вогню. Тісто розкачати, зробити надрізи і покласти начинку, надати форму. Викласти на сковороду з папером. Змастити жовтком, залишити підніматися на 10-15 хвилин. Готувати в духовці при 170 градусів до золотистого кольору.
Нагадаємо, Марина Боржемська показала, як готувати швидкі і корисні страви: рецепт салату і печеної риби з гарбузом
Як повідомляв портал "Знай.ua", "Яблуко" з буряка та м'яса: рецепт яскравої закуски на Новий рік. Овочево-м'ясна закуска у вигляді яблука - це ідеальна страва на Новий рік. Вона яскрава, смачна і легко готується!
Також "Знай.ua" писав, 5 закусок до Нового Року: накриваємо святковий стіл без зайвих витрат. Святковий новорічний стіл передбачає велику кількість закусок і салатів. Пропонуємо рецепти на швидку руку, щоб без зайвої мороки накрити домашній стіл на Новий Рік.
