Такий сніданок не вимагає ані багато часу, ані особливих інгредієнтів.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяПісля "важкого" святкового застілля хочеться чогось легкого, як за формою, так і за змістом - щоб і коло плитки довго не стояти, і щоб страва не була важкою і жирною.
Пропонуємо вам рецепт швидкого сніданку, з яким впорається навіть дитина.
Інгредієнти
🔸Яйця-4 шт.
🔸Солодкий перець-90 гр.
🔸Цибуля-75 гр.
🔸Помідори-220 гр.
🔸 Сир – 100 гр.
🔸 Петрушка - 1-2 гілочки
🔸Сіль – 1/3 ч. л.
🔸Перець – 1/3 ч. л.
🔸 Паприка – 1 ч. л.
🔸Вершкове масло-30 гр.
🔸Олія - 20 мл.
Приготування
Відваріть на круто яйця. За цей час підготуйте овочі. Цибулю дрібно поріжте. Помідори поріжте кубиками. Наріжте червоний солодкий перець. Сир натріть на дрібній тертці.
Очистіть яйця і розріжте їх навпіл. У велику сковороду налийте 20 мл олії. Додайте 30 г вершкового масла.
Перш за все обсмажте цибулю до прозорості. Потім додайте солодкий перець і помідори. Обсмажте недовго та викладіть поверх цієї маси яйця зрізом вниз. Поруч покладіть зелень.
Посоліть, поперчіть, зверху посипте паприкою.
Тепер залишилося тільки викласти сир. Кладіть його лишень на яйця. Закрийте кришкою і тримайте на слабкому вогні поки сир не розтане.
Нагадаємо, як приготувати домашній глінтвейн на зимові свята
Як повідомляв портал Знай.ua, простий рецепт для чайної паузи - цього бісквіту хочеться ще і ще
Також Знай.ua писав про рецепт мандаринового пирога