Такий сніданок не вимагає ані багато часу, ані особливих інгредієнтів.

Після "важкого" святкового застілля хочеться чогось легкого, як за формою, так і за змістом - щоб і коло плитки довго не стояти, і щоб страва не була важкою і жирною.

Пропонуємо вам рецепт швидкого сніданку, з яким впорається навіть дитина.

Інгредієнти

🔸Яйця-4 шт.
🔸Солодкий перець-90 гр.
🔸Цибуля-75 гр.
🔸Помідори-220 гр.
🔸 Сир – 100 гр.
🔸 Петрушка - 1-2 гілочки
🔸Сіль – 1/3 ч. л.
🔸Перець – 1/3 ч. л.
🔸 Паприка – 1 ч. л.
🔸Вершкове масло-30 гр.
🔸Олія - 20 мл.

Популярні новини зараз
"Нафтогаз" попередив усіх: потрібно встигнути до 25 квітня Дніпровська дівчина-хатико повернулася, але тепер вона нападає на людей Чому українцям необхідно заповідати майно вже зараз та як це зробити правильно Як в інших країнах звикли підтирати попу і чому на нас дивляться, як на дурнів: вся справа в культурі
Показати ще

Приготування

Відваріть на круто яйця. За цей час підготуйте овочі. Цибулю дрібно поріжте. Помідори поріжте кубиками. Наріжте червоний солодкий перець. Сир натріть на дрібній тертці.

Очистіть яйця і розріжте їх навпіл. У велику сковороду налийте 20 мл олії. Додайте 30 г вершкового масла.

Перш за все обсмажте цибулю до прозорості. Потім додайте солодкий перець і помідори. Обсмажте недовго та викладіть поверх цієї маси яйця зрізом вниз. Поруч покладіть зелень.

Посоліть, поперчіть, зверху посипте паприкою.

Тепер залишилося тільки викласти сир. Кладіть його лишень на яйця. Закрийте кришкою і тримайте на слабкому вогні поки сир не розтане.

Нагадаємо, як приготувати домашній глінтвейн на зимові свята

Як повідомляв портал Знай.ua, простий рецепт для чайної паузи - цього бісквіту хочеться ще і ще

Також Знай.ua писав про рецепт мандаринового пирога