З приходом холодів хочеться все більше часу проводити під пледом і з гарячим чаєм. Але, щоб такі посиденьки були ще приємніше обов'язково потрібно запастися смаколиками до чаю.

Для тих, хто любить домашню випічку, але не хоче проводити багато часу на кухні ідеально підійде рецепт смачного цукрового печива. Незважаючи на те, що печиво цукрове, воно в міру солодке. До чаю або какао в самий раз. Цим рецептом поділилися на сайті "sovkusom".

Вам знадобиться:


Пшеничне борошно 270 г
Кефір 100 мл
Соняшникова олія 60 мл
Яйце 1 шт.
Цукор 75 г
Ванільний цукор 2-3 ч. л.
Сода 0,5 ч. л.
Сіль 1 дрібка

Спосіб приготування:

Популярні новини зараз
В Україні індексація пенсій отримала "добро": хто отримає надбавку вже у серпні Гороскоп на тиждень 15-21 липня для всіх знаків Зодіаку: здійснення бажань Риб, відсутність зв'язку Скорпіонів та радість Раків Боржникам виплатять допомогу, щоб розрахуватись за комунальні послуги: кому випаде унікальний шанс Оштрафують навіть тих, хто вже оновив дані – кого повторно чекають в ТЦК
Показати ще

Для початку збийте яйце з цукром і дрібкою солі. Влийте кефір і соняшникову олію, всипте соду, а також додайте ванільний цукор.

Після цього просійте борошно і поступово введіть в рідку суміш, постійно перемішуючи тісто. Воно повинно вийти м'яким і еластичним. Викладіть тісто на робочу поверхню, припорошену борошном. Розкачайте його в прямокутний або круглий пласт товщиною 1 см і посипте сумішшю зі звичайного і ванільного цукру.

Цукрове печиво, фото "sovkusom"
Цукрове печиво, фото "sovkusom"

Після пройдіться по тісту качалкою, щоб злегка втиснути в нього цукор. Розріжте пласт на квадратики довжиною 2 см. застеліть деко пергаментним папером і викладіть подушечки, залишаючи між ними невелику відстань.

Цукрове печиво, фото "sovkusom"
Цукрове печиво, фото "sovkusom"

Випікайте печиво 15-20 хвилин при температурі 180 градусів. Приємного апетиту!

Нагадавши, запечена картопелька з скоринкою і часником: секрети ідеального приготування від судді "МастерШеф" Володимира Ярославського

Раніше Знай писав, рецепт яскравого салату "Мандаринки" на новорічний стіл: замість обридлого олів'є і оселедця під шубою

Також Знай повідомляв, огірковий кетчуп, торт з попкорну і домашня карамель: 5 кращих рецептів 2021 року, які здивували всіх