Відомий кулінар і переможець проекту "МастерШеф" Євген Клопотенко часто ділиться з шанувальниками цікавими публікаціями та унікальними рецептами, від яких божеволіють багато українців. У соцмережі Instagram на знаменитість підписано понад 600 тисяч осіб.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяНезважаючи на те, що новорічні та різдвяні свята вже закінчилися, Євген Клопотенко вирішив не зупинятися на вже опублікованих рецептах. Цього разу кулінарний гуру розповів, як приготувати тарт з мандаринами, від одного погляду на який вже течуть слинки.
"У цей рецепт я вклав дві думки. Думка перша: хочу, щоб ви мали привід побути з родиною. От так зібратися і разом це приготувати. Думка друга: я мав за бажання створити смак, що стане втіленням того зимового магічного відчуття. Все вийшло", - написав Євген Клопотенко.
Інгредієнти:
- Мандарини 6-8 шт
- Вершкове масло 150г
- Цукор
- Борошно 350г
- Щіпка солі
- Один жовток
- 50мл води (або молока)
Для крему:
- 500г крем-сиру з корицею
- 2 ст. л. цукру
- 50 мл молока
Всі етапи приготування Євген Клопотенко показав на відеоролику, так що приготувати такі ласощі у бажаючих не виникне труднощів.
Нагадаємо, різдвяна лінива кутя з гречки: швидкий рецепт від шеф-кухаря Алекса Якутова
Як повідомляв Знай.uа, зірка МастерШеф Євген Клопотенко розповів, що окрім куті потрібно готувати у Святвечір та Різдво: майже як у "Вечорах біля Диканьки"
Також портал Знай.uа писав, рецепт "багатої" куті від Володимира Ярославського з "МастерШеф": з лохиною, журавлиною і узваром