В 2023 році Великий піст розпочався 27 лютого і триватиме до 15 квітня у православних християн, а у католиків - з 22 лютого і до 6 квітня. У цей період прийнято обмежувати себе в їжі та відмовлятися від звичних харчових уподобань. Але є безліч рецептів смачних та ситних страв, які не суперечать заборонам.

У піст теж можна побалувати себе солоденьким, а приготувати той же пиріг із яблуками вдома дуже просто. До рецепту не входять заборонені продукти.

Яблука. Фото: скриншот Youtube
Яблука. Фото: скриншот Youtube

Інгредієнти:

  • 4 яблука;
  • 150 мл яблучного соку;
  • 1 ч. л розпушувача тіста;
  • 150 г пшеничного борошна;
  • 100 г цукру;
  • 50 г соняшникової олії;
  • кориця та ваніль за смаком;
  • 1 ст. л сахара;
  • 100 мл соняшникової олії для змащення.

Як приготувати:

Популярні новини зараз
В Україні змінюють "заморожені" тарифи: які послуги подорожчали більше за інші, є і 60% росту Зміни в правилах обміну валюти: заначка може перетворитися на розчарування Не наплутайте з показниками лічильників цього місяця: Нафтогаз звернувся до українців Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу
Показати ще

У велику миску насипте борошно, цукор, розпушувач, ваніль та корицю. Яблучний сік слід змішати з олією і влити в сухі інгредієнти. Замість соку можна взяти варення. Тісто слід перемішати до однорідної маси, щоб воно вийшло рідким.

Цукор потрібно змішати з олією і покрити цим сиропом пиріг, а після цього відправити його в духовку ще на 10 хвилин. Можна додати зверху декілька шматочків яблук, щоб зробити гарний візерунок. Готовий пиріг нарізаємо порційно, коли він трохи охолоне і подаємо на стіл.

Нагадаємо, без молока і яєць: смачний і ароматний десерт для постять

Раніше ми писали, тануть у роті: готуємо соковиті курячі стегенця в апельсинах