Якщо яєчня та варені вже набридли: готуємо мариновані яйця з кропом - стануть вашою улюбленою закускою

Курячі яйця використовуються для приготування багатьох салатів, супів і так далі, і навіть є самостійною стравою. Наприклад, для частини людей ідеальний сніданок складається з їх яєчні або варених яєць, але є більш цікавий варіант - маринування.

Такий експеримент деяким може здатися ризикованим, але він того вартий, правда. Мариновані яйця стануть чудовою закускою, а їх смак неповторний. За цим рецептом вони маринуються в оцті з кропом та спеціями, можна пробувати й інші варіанти.

Інгредієнти:

• Яйце 10 шт.
• Кріп 1 пуч.
• Вода 400 мл
• Чорний перець (горошком) 1 ч. л.
• Оцет 70 мл
• Паприка 1 ч.л. л.
• Соль 2 год. л.
• Часник 5 зуб.

Як приготувати:

Потрібно відварити яйця круто та очистити їх від шкаралупи. На дно контейнера викладаємо кріп і дрібно нарізаний часник, зверху яйця. Змішайте воду із сіллю, паприкою та оцтом 9%. Доведіть суміш до кипіння і залиште на 30 хвилин остигати.

Залийте яйця приготованим маринадом, щільно закрийте контейнер кришкою та заберіть у холодильник на добу. Переверніть яйця на інший бік і дайте постояти ще декілька годин, краще добу. Все, смачна та ароматна закуска готова до подачі.

Раніше ми писали про те, як приготувати найпростіший яблучний кекс без борошна, цукру та молока: з мінімуму виходить дієтична смакота

Як повідомляв Знай.ua, бюджетна страва, щоб нагодувати сім'ю: як приготувати картопляні зрази з яйцем

Також портал Знай.ua писав, 8 способів приготування смаженої картоплі: цікаві рецепти, про які ви могли не знати