Це популярна у всьому світі десертна випічка, схожа на кекс із вологим м'якушем. Плюс у тому, що банановий хліб готується дуже швидко, тому що тісто не потребує тривалої підготовки.

Банановий хліб можна віднести до корисного смаколику, якщо замінити в рецепті цукор на мед або кленовий сироп, а пшеничне борошно - на альтернативну. Все залежить від ваших уподобань, але така випічка сподобається всім, у цьому немає сумнівів. Традиційно її готують в Америці.

Банани, фото diet-health
Банани, фото diet-health

Інгредієнти:

  • 2 стиглих банана
  • 100 г вершкового масла
  • 2 яйця
  • 150 г цукру
  • 1 ч. л. ванільного цукру
  • 1 ч. л. кориці
  • 240 г борошна
  • 1 ч. л. соди
  • 90 г темного шоколаду
  • 50 г волоських горіхів

Як приготувати банановий хліб, покроковий рецепт:

Популярні новини зараз
Пенсіонерам призначили до виплат додаткові 940 гривень: хто перший у списках Вода дорожчає вже з серпня: скільки доведеться платити Уряд готує пенсіонерам несподіваний сюрприз: хто отримуватиме на 2 тисячі більше Пільгу дадуть навіть родичам: хто в Україні отримав право на 50% знижки по комуналці
Показати ще

Очищені банани покладіть у миску і розімніть вилкою. Додайте розтоплене масло, яйця, цукор, корицю та ванільний цукор. Збийте все за допомогою міксера. У суміш додайте борошно, соду і перемішайте все до однорідної маси.

Після цього додайте подрібнені горіхи та шоколад. Викладіть тісто у форму і випікайте в духовці за температури 180 градусів приблизно 40 хвилин. Готовність хліба перевірте шпажкою. Подавати можна і теплим, і остиглим.

Банановий хліб, фото recetin
Банановий хліб, фото recetin

Раніше ми писали про те, як легко приготувати мариновані яблучка із прянощами: смак, який неможливо забути

Як повідомляв Знай.ua, сирні бублики в духовці за 20 хвилин: відмінна альтернатива хлібу та ідея для сніданку

Також портал Знай.ua писав, найпростіший яблучний кекс без борошна, цукру і молока: з мінімуму виходить дієтична смакота