Курка вважається дієтичним м'ясом, тому його радять вживати людям із зайвою вагою, спортсменам та дітям. До того ж, з приготуванням цього продукту ніколи не виникне проблем, адже все легко і просто.

Може здатися, що куряче філе на пару - це прісно і несмачно, проте не у випадку з суфле. За цим рецептом воно виходить м'яким і дуже ніжним. На приготування піде близько 30 хвилин, а з процесами впорається будь-який, навіть недосвідчений кулінар.

Суфле з курячого філе, фото lefood
Суфле з курячого філе, фото lefood

Дуже зручно робити суфле одразу порційно у силіконових формах для маффінів. Рецепт підказали на порталі "lefood".

Інгредієнти:

Популярні новини зараз
Взимку українців можуть очікувати нові випробування: відключення світла ще квіточки Українці поспішають зняти готівку через ліміти: скільки вдасться отримати протягом доби Українців, які відкладали долари чи євро змусять сплатити штраф: 20% від суми Українці отримають рахунки за світло з несподіваними сумами: підвищення тарифу відчують не всі
Показати ще
  • Куряче філе – 400 г
  • Яйця курячі – 2 штуки
  • Сметана - 60 гр
  • Манка – 1.5 ст.л.
  • Рослинна олія – 3 ч.л.
  • Сіль - 1 щіпка

Як приготувати куряче суфле, покроковий рецепт:

  1. Наріжте куряче філе шматочками та подрібніть у блендері. Додайте до нього яйця та сіль, і ще раз добре подрібніть.
  2. Туди ж відправте манку та сметану, а потім збийте суфле до максимально повітряної консистенції. Найкраще робити це довше.
  3. Розкладіть масу в змащені маслом силіконові формочки і готуйте в пароварці 20 хвилин. Подавайте суфле із зеленню або з чим вам більше подобається.

Раніше ми писали про те, як приготувати кабачки з медом та часником змусять забути про всі проблеми: унікальний рецепт, який ви більше ніде не знайдете

Як повідомляв Знай.ua, соленики на мінеральній воді за пару хвилин: прості ласощі закарпатської кухні

Також портал Знай.ua писав, що сезон відкритий: корисний салат із кульбаб, який допоможе зарядитися вітамінами навесні