Війна, яка триває вже більше року в нашій країні постійно тримає нас у стресі, тож дуже важливо вміти радіти маленьким дрібницям які нас оточують: приємна мелодія, чудова погода та смачна їжа.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися
Порадуйте своїх близьких ніжними кошиками з полуницею та цитрусовим ароматом.
Підійде будь-який – джем, варення чи сирна маса.
Інгредієнти:
полуниця – 400 г;
сік – половини лимона;
яйце – 1 шт.;
цукор – 75 г;
ванілін, сіль – дрібка;
олія соняшникова – 60 мл;
йогурт ванільний – 125 г;
борошно – 300 г;
розпушувач – 7 г;
коричневий цукор – 1 ч.л і трохи кориці;
Спосіб приготування:
Полуницю розрізаємо на 4 частини і збризкуємо лимонним соком.
Яйця збиваємо із сіллю, цукром, ваніліном змішуємо до однорідності.
Вливаємо в яєчну масу олію та йогурт, перемішуємо віночком
Всипаємо борошно з розпушувачем і вимішуємо густе тісто руками.
Розкатуємо тісто, вирізаємо кружечки та формуємо з них корзинку, зверху кладемо порізану полуницю, посипаємо цукром із корицею.
Випікаємо при 180 градусах близько 25 хвилин.
Ось такі красиві, апетитні та дуже ароматні корзинки з начинкою із полуниці з легким цитрусовим присмаком у вас вийдуть.
Нагадаємо про хачапурі із полуницею, від якого у всіх знесе дах: незвичайний, але легкий рецепт.
Раніше ми повідомляли, що варю полуничне варення тепер тільки так: маленький секрет у рецепті, який змінить усе.
Також не зайвими будуть соковиті ліниві голубці в соусі, які виходять у всіх: на готування піде мінімум сил та часу.
