Вже на повну стартував сезон ягід і фруктів, тому саме час подумати про запаси на зиму. Проте звичайне варення з полуниці чи малини українські господині готують щороку, тож хочеться чогось новенького.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяТому пропонуємо вам приготувати ароматне та дуже смачне варення з шовковиці. Його приготування не займе багато часу, проте взимку це варення стане яскравим доповненням до посиденьок з чаєм.
Для приготування вам знадобиться:
Ягоди шовковиці – 1 кг.;
Лимон – 1 шт.;
Цукор – 1 кг.
Спосіб приготування:
Для початку промийте та трохи просушіть ягоди. Перетрусіть ягоди разом із цукром і покладіть їх у каструлю. Залишіть постояти 60 хвилин.
Після цього починайте варити варення на невеликому вогні. Воно має закипіти. Після цього проваріть протягом 10 хвилин. Наріжте лимон кружальцями і додайте у варення. Проварити ще 10 хвилин. В кінці приготування витягніть лимон.
Готове варення розлийте гарячими стерилізованими банками і закатайте кришками. Переверніть їх та залиште охолоджуватися в теплому місці. Смачного!
Нагадаємо, що смачніше ніж у McDonald's: рецепт освіжаючої домашньої кока-коли.
Раніше ми повідомляли, що раз, два і готове: швидка та бюджетна намазка зі шпротів, яка полюбиться всім. Намазувати її можна на будь-який хліб, краще трохи підсмажений.
Також не зайвою буде гостренька закуска з помідорів "Ненажери" - саме те до літнього шашлику: рецепт простий, як двері.
