Борщ, страва української кухні, і це давно відомо. Однак він встиг завоювати величезну популярність у всьому світі, і тепер існують різні варіації на тему традиційного українського борщу.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися"На оригінальність рецепту не претендую, сама спробувала його вперше і покажу вам, як я його готувала. Поки шукала рецепт, побачила різноманітні рецепти та назви зовсім різні. Але вирішила приготувати цей", - пише автор відео .
Що знадобиться:
- два середні варені буряки
- три огірки
- чотири яйця варених
- пучок зелені
- сіль перець
- півлітра кефіру
- дві-три столові ложки сметани
- півлітра води
- три зубчики часнику
Як готувати:
- Усі інгредієнти натираємо на тертку.
- Солимо, перчимо, посипаємо нарізаною зеленню.
- Додаємо сметану, кефір та перемішуємо.
- Водою довести до необхідної густини.
- На смак додати сік лимона або лимонну кислоту.
- Поставити в холодильник на кілька годин, щоб настоялося.
Подавати до столу з гарячою картоплею та шматочками курячого філе.
Нагадаємо про ароматний компот з яблуками та персиком: секрет у рецепті допоможе зробити смачнішим, ніж сік "Мультифрукт".
Раніше ми повідомляли, що свекруха коліна кусатиме: легкий рецепт консервованого зеленого горошку, без стерилізації. Уявляєте, не потрібно буде "паритися" в цей і так дуже спекотний час.
Також не зайвим буде смачний і ситний салат із баклажанів, смак якого ви ніколи не забудете: рецепт подужає кожен.
