Домашнє морозиво значно смачніше та корисніше за магазинне. Воно не має у своєму складі шкідливих консервантів, барвників та інших шкідливих добавок.

Морозиво крем-брюле. Фото скріншот з Instagram
Морозиво крем-брюле. Фото скріншот з Instagram

Однак багато хто вважає, що приготувати такий десерт вдома займає багато часу та зусиль. Однак, зараз ми спростуємо з вами це міф.

Фудблогерка Анастасії з ніком anny.cooking в Instagram поділилася простим та швидким рецептом морозива крем-брюле. Для його приготування потрібно всього 3 продукти.

Морозиво крем-брюле. Фото скріншот з Instagram
Морозиво крем-брюле. Фото скріншот з Instagram

Популярні новини зараз
Українців, які відкладали долари чи євро змусять сплатити штраф: 20% від суми Штрафу не буде, але заплатити доведеться більше: чим загрожує ігнорування повірки лічильника Уряд готує пенсіонерам несподіваний сюрприз: хто отримуватиме на 2 тисячі більше Душ стане справжньою розкішшю: українців змусять платити по 134 гривні за куб води
Показати ще

Інгредієнти:

  • 500 мл вершків 33%
  • 200 г вареної згущеного молока
  • два вафельних коржа

Спосіб приготування:

Бортики роз‘ємної форми змащуємо вершковим маслом і застеляємо пергаментом, викладаємо на дно форми один вафельний корж.

Морозиво крем-брюле. Фото скріншот з Instagram
Морозиво крем-брюле. Фото скріншот з Instagram

Дуже холодні вершки збиваємо до стійких піків, додаємо варене згущене молоко, збиваємо до однорідності 1 хвилину.

Виливаємо вершкову масу на вафельний корж і зверху накриваємо ще одним коржем.

Морозиво крем-брюле. Фото скріншот з Instagram
Морозиво крем-брюле. Фото скріншот з Instagram

Кладемо майбутнє морозиво в морозилку до повного замороження.

З готового морозива знімаємо форму, пергамент і нарізаємо.

Нагадаємо, що простішого рецепту точно не знайдете: як приготувати джем із сливи з волоськими горіхами на зиму.

Раніше ми повідомляли про дивовижні сирні булочки з чорною смородиною: навіть бабуся позаздрить такій випічці.

Знай.uа писав, сезон динь у самому розпалі: як правильно вибрати смакота