Соковиті всередині та хрусткі зовні: простий рецепт нагетсів з кабачків

Якщо у вас влітку дозрів щедрий врожай кабачків, а перевірені рецепти оладок, пирогів і запіканок вже набридли, варто спробувати поексперементувати із соковитим овочем.

Кабачкові нагетси в духовці вийдуть дуже соковитими і м’якими всередині, з шаленою скоринкою зовні. Готуються вони просто, навіть без олії. Таку страву із задоволенням уплітатимуть навіть ті, хто постійно тримає себе у формі.

Простим рецептом поділилась фудблогерка Дар'я у Instagram.

Інгредієнти:

• кабачки – 3 шт.
• яйця – 3 шт.
• борошно – 4 ст. л.
• сухарі панірувальні – 200 г
• сир твердий – 100 г
• сіль, перець, сухий часник – за смаком

Спосіб приготування:

Наріжте кабачок, додайте спеції, ретельно перемішайте.

Збийте яйця з сіллю, а сухарі перемішайте з тертим сиром. Потім обваляйте кожен шматочок у борошні, яйцях та сухарях із сиром.

Викладіть на деко і готуйте в розігрітій духовці при температурі 200 С приблизно на 20 хвилин.

Подавайте зі сметаною!

Нагадаємо, анітрохи не гірше за м'ясо: як приготувати соковиті шницелі з баклажанів у горіховому паніровці - рецепт.

Раніше повідомлялося, коли хочеться незвичайної та бюджетної страви, приготуйте це цибульний пиріг з плавленим сиром.

Також, рецепт найкращої осінньої страви: як приготувати фаршировані горщики з гарбуза.