Якщо у вас закінчились ідеї, що можна приготувати в сезон гарбуза, крім гарбузової каші з рисом, саме час починати експериментувати. Можна наприклад запекти шматочками чи зробити з неї драники.

Наш портал підібрав для вас найпростіший, але разом із тим смачний рецепт такої страви.

Драники з гарбуза. Фото Youtube
Драники з гарбуза. Фото Youtube

Як приготувати драники із гарбуза розповіла фудблогерка Наталя Пархоменко на своєму YouTube-каналі.

Інгредієнти:

Популярні новини зараз
Є умова, вводять ліміт на 30 днів: що буде з тарифом на світло з 1 грудня "Ощадбанк" блокує пенсійні картки: хто може втратити останні копійки Українцям виплатять по 4 500 гривень: кому пощастить отримати допомогу Пропрацював 40 років, а пенсія мізерна: у ПФУ звернулися до українців, сподобається не всім
Показати ще
  • очищений гарбуз – 700 г
  • цибуля – 1 головка
  • часник – 2 зубчики
  • яйця – 2 шт
  • борошно - 100 г
  • сіль перець

Драники з гарбуза. Фото Youtube
Драники з гарбуза. Фото Youtube

Спосіб приготування:

Для початку потрібно почистити гарбуз від шкірки та натерти овоч на великій тертці. У натертому вигляді посолити та розім'яти руками.

Драники з гарбуза. Фото Youtube
Драники з гарбуза. Фото Youtube

До гарбуза на дрібній тертці натерти часник, на великій – цибулю.

Додати в масу яйця та перець. Перемішати.

Драники з гарбуза. Фото Youtube
Драники з гарбуза. Фото Youtube

Додати борошно і знову все ретельно перемішати.

Драники з гарбуза. Фото Youtube
Драники з гарбуза. Фото Youtube

З отриманого тіста посмажити драники на добре розігрітій з олією сковороді. Готові драники подавати зі сметаною.

Драники з гарбуза. Фото Youtube
Драники з гарбуза. Фото Youtube

Смачного!

Нагадаємо, інформаційний портал Знай повідомляв, ніжніше тільки руки коханого: рецепт осінніх булочок "Сіннабон" з гарбузом та корицею

Раніше портал Знай інформував, збережіть "хрюшці" життя, приготуйте відбивні з баклажанів у клярі

Також наш портал повідомляв, тому у вас млинці і не виходять: що категорично не можна додавати в тісто