Найкраща насолода – страва, приготована власноруч із дрібкою кохання. Але що робити, якщо втрачати кілька годин за плитою не хочеться?

Все просто – приготуйте це печиво та слова замилування ваші.

Печиво на сметані. Фото: скріншот
Печиво на сметані. Фото: скріншот

Інгредієнти:

  • Сметана – 100 грамів
  • Яйце – 1 шт.
  • Цукор – 2 ст.
  • Ванільний цукор – 1 ч. ложка
  • Розпушувач – 1 год. ложка
  • Вершкове масло – 100 грамів
  • Борошно – 320 грамів
  • Яйце – для змащування
  • Цукор – для посипання

Як приготувати:

У глибоку ємність просійте муку. До нього додайте цукор, розпушувач, потрібну кількість ванільного цукру. Ретельно перемішайте всі інгредієнти. і 100 г сметани. Спочатку перемішайте ложкою, після чого замісіть тісто руками.

Печиво на сметані. Фото: скріншот
Печиво на сметані. Фото: скріншот

Популярні новини зараз
Замість притулку – депортація: українцям у Чехії зачиняють двері Від мобілізації в Україні захистили нові категорії: кого не забере ТЦК Не дадуть ні пенсію, ні субсидію: пенсіонерам знову ускладнили життя - що вимагають Картки перестануть працювати: "Ощадбанк" терміново попередив клієнтів
Показати ще

За бажанням можна залишити тісто відпочивати приблизно на 10 хвилин.

Наступний етап - розкочування. Робити це потрібно не тонким шаром так, щоб формою тісто нагадувало коло. Потім змастіть його збитим жовтком і присипте цукром.

Печиво на сметані. Фото: скріншот
Печиво на сметані. Фото: скріншот

Наріжте аркуш тіста зручними шматками.

Викладіть печиво на пергамент та розігрійте духовку до 180 градусів. Випікати потрібно 20-30 хвилин|мінути|.

Нагадаємо про пиріг із залишків: як перетворити гречку та картоплю на кулінарний шедевр, рецепт смачного пирога .

Раніше ми повідомляли про картопляний пиріг як у бабусі: швидко, ситно та по-домашньому смачно, рецепт.