Коли за вікном холод, а хочеться тепла та затишку, саме час порадувати себе чимось яскравим та ароматним. Цей мандариновий торт як ковток сонячного тепла серед сірих днів.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
ПідписатисяВін готується швидко, із простих продуктів, але на виході пахне цитрусами та домашнім теплом – ідеальний варіант для зимового дня, вечірнього чаю із друзями чи навіть зимового дня народження.
Що знадобиться:
- 6 мандаринів
- 140 г цукру
- 2 яйця
- щіпка солі
- 90 мл рослинної олії
- сік 2 мандаринів
- 220 г борошна
- 7 г соди
Як готувати:
-
Підготовка форми. Очистіть 4 мандарини від шкірки і розріжте кожен навпіл. Змастіть форму для випікання вершковим маслом і густо присипте дно цукром - це буде солодкою основою майбутнього торта.
-
Тісто. У мисці натріть цедру пари мандаринів, додайте яйця і дрібку солі, потім збийте віночком до легкості. Поступово всипайте цукор і продовжуйте збивати, поки|доки| маса не стане однорідною.
Популярні новини заразАномальний холод накриває Україну: де вдарять 30-градусні морози Школярам пропонують зменшити канікули: забувають, як пишуться їх імена Вчителям знайшли заміну у школах: які зміни чекають школярів Прибавка до пенсії після 65 років: кому підвищать виплати автоматичноПоказати ще -
Рідкі інгредієнти. Влийте в суміш олію і свіжий сік мандаринів - аромат вже буде неймовірним.
-
Сухі інгредієнти. Просійте борошно і соду прямо в миску, акуратно перемішуючи до густого тіста.
-
Випікаємо. Акуратно викладіть тісто у форму зверху мандаринових часточок, розрівняйте та відправляйте в духовку при 180°C на 40-45 хвилин.
Мандариновий торт, кадр з відеоГотовий торт переверніть і він виявиться прикрашений соковитими мандаринами внизу!
Подача та настрій
Ніжний, ароматний та сонячний, цей торт чудово виглядає з чашкою гарячого чаю чи кави. Він не претендує на складну гастрономію, зате дарує справжній зимовий настрій — наче промінчик сонця заглянув на ваш стіл.
Нагадаємо про лимонний кекс: соковитий, ніжний і просто тане в роті, рецепт.
Раніше ми повідомляли про легкий шоколадний десерт за 15 хвилин: з приготуванням упорається навіть дитина, рецепт.
