Якщо шукаєте ідею для швидкого, смачного та оригінального десерту, зверніть увагу на міні-ватрушки з сушок. Ця страва легка у приготуванні, неймовірно смачна та підходить навіть для тих, хто не має досвіду в кулінарії.
Підпишись на наш Viber: новини, гумор та розваги!
Підписатися
Особливо такі ватрушки зачаровують дітей, адже вони компактного розміру - буквально на один-два укуси. Складників потрібно небагато:
- сушки - 300 г;
- молоко - 300 мл;
- кисломолочний сир - 200 г;
- яйце - 1 шт.;
- цукор - 2 ст. л.
Кількість інгредієнтів можна регулювати за бажанням.
Сушки потрібно замочити в молоці на 2 години. Тим часом приготуйте начинку: ретельно змішайте кисломолочний сир, яйце та цукор до однорідної консистенції.
Далі викладіть розмочені сушки на деко, застелений пергаментом. У середину кожної сушки покладіть трохи сирної начинки. Випікайте у розігрітій до 180°C духовці протягом 15-20 хвилин.
Ці ватрушки можна подавати як у гарячому вигляді, так і холодними. Вони чудово доповнять затишне чаювання, стануть смачним перекусом і навіть зручним варіантом для перекусу у школі чи на роботі.
За бажанням у начинку можна додати родзинки або інші сухофрукти для більш насиченого смаку.
Раніше портал Знай писав про соковиті м'ясні стіжки з грибами та сирною скоринкою: проста вечеря, яка зникає зі столу за хвилини.
Крім того, ми повідомляли про молоду картоплю в ніжному вершковому соусі: спробуйте, і будете готувати лише так, рецепт.
Також портал інформував про секрет ресторанного смаку: соус, який змусить забути про майонез назавжди, рецепт.
